Description

Très sucrée, juteuse et peu acide, avec une peau fine et un petit trognon qui permet de la manger presque entièrement. De 5 à 6 centimètres de diamètre, soit la taille d’une balle de golf (environ 80 à 90 grammes).Issue d’un croisement naturel (notamment entre les variétés Gala et Pacific), elle a été créée en Nouvelle-Zélande et est aujourd’hui cultivée en France (notamment dans le Val de Loire).Sa saison s’étend généralement de novembre/mi-novembre jusqu’au mois d’avril.Conçue comme un snack sain, pratique à emporter et particulièrement adaptée aux enfants.